Jak grillować mięso i ryby na grillu gazowym?

Coraz więcej osób decyduje się na korzystanie z grilla gazowego ze względów zdrowotnych oraz komfortowego użycia. Głównie chodzi o wysoką jakość przyrządzanej żywności, która grillowana na urządzeniu zasilanym na gaz, zachowuje wartości odżywczych. Co więcej, sprzęt gazowy oferuje mnóstwo możliwości przygotowywania rozmaitych rodzajów mięs, ryb, owoców morza, warzyw czy serów. Specjalnie skonstruowana płyta dwustronna dostosowana jest powierzchnią do delikatnych owoców morza i ryb, natomiast druga umożliwia przyrządzenie doskonałych kotletów na burgery, steków i warzyw, które są zbyt małe, by możliwe było ich grillowanie na ruszcie. Poniżej przedstawiamy, w jaki sposób grillować mięso oraz ryby.